O Anidrido Acético é um químico amplamente utilizado para a síntese orgânica. É um composto incolor que cheira fortemente a ácido acético; além disso, ele é formado pela reação do ácido acético com a umidade do ar e produzido por meio da carbonilação do acetato de metila.

Seu principal uso é como reagente em diversas áreas da indústria como em filmes fotográficos, têxtil, álcoois e fármacos. Também é usado na obtenção do acetato de vinila, corantes, vernizes, entre outros.

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